第693章
莊昊然頭也不回地往前走,說:“我數三聲你不起來,我拿針來扎你湧泉!”
唐可馨這隻要死的小強,出一個爪子,抓住資料書,猛地開啟自己剛才背過的資料,重新地再讀:“葡萄的一生,要經過發芽,展葉,開花,結果,開始,完全共6個階段,每個階段狀的葡萄,都會對葡萄酒造影響。如果有一個程度出錯了,有可能會影響到葡萄酒的最終風味,甚至會讓釀酒為泡影......”
莊昊然迅速地做完了菜,將牛排,清炒龍蝦,還有可馨教自己做的人參湯全端了上來,然後才走出廚房,看著唐可馨已經像個小學生那樣在背書:葡萄發芽的日期,北半球3月,南半球9月,當地的溫度升高到10度C,這時,葡萄樹的樹芽就會開始腫大,而葡萄藤也開始冒出綠的新芽,不過在此之前,葡萄酒農必須進行剪枝......“
他一把揪起的領,讓站起來往前走。
唐可馨一開始學習,就好認真地捧著課本,一邊念著一邊跟著他往前走,直至坐在餐桌上,還在唸著......“北半球,在5月中旬,葡萄展葉時,會到霜凍的威脅,而南半球的霜凍時間為11月中旬。這時,有的酒農會延遲剪枝的方式。讓葡萄樹較遲發芽,而避開霜害,也有酒農會利用灑水,小煤氣爐,加熱式管線,用大型風扇或直升機吹散冷空氣等方法來保護他們的葡萄......”
莊昊然一邊聽著,一邊將牛排切一小塊一小塊,然後遞到的邊。
唐可馨張開吃下那牛排,繼續念著:“葡萄酒知多點......”
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