第8章
在親口嚐到糖醋魚的那一刻，掌櫃心中便生出了一種別樣的心思。
在此之前，明月樓中關於魚的做法，只有烤和清蒸，做法簡單，味道也較為單一，因此一直反響平平。
但若是有了這道糖醋魚，那況就不一樣了，以他經營明月樓多年的經驗來看，這道菜一旦推出，絕對能在短時間大火。
這道菜雖然來自京城，但目前永安縣並沒有，只要明月樓率先推出，就能搶在同行之前打響名聲，為招牌之一，往後若是誰家想要吃魚，第一時間想到的便是明月樓。
明月樓能有如今的名聲，在永安縣穩坐第一把椅，便是靠著一道道菜餚打響招牌。
“不知公子貴姓？”
掌櫃看了一眼趙寒，恭敬地問道。
。道答寒趙”！趙姓貴免“
”！敬失敬失，子公趙是來原“
”。懷介要莫子公還，了罪賠子公給是當就，菜桌那日今，周不待招樓月明們我是，興雅的子公了掃，慢怠有多日今“，道說，笑堆臉滿櫃掌
。著待等心耐此因，說要話有還定肯方對道知他下眼，絕拒會不然自，賬結錢沒就本他，話說有沒寒趙
”？話說步一借否可子公趙知不......請之不個一有下在“
。道說然突櫃掌
”。妨無說但的櫃掌事麼什有，待款蒙承“：眼一他了看寒趙
。句幾了套客人兩，水茶上奉人讓櫃掌，房客間一了到來人兩
”？吧士人城京是不該應子公趙“
。道說然突櫃掌
”？言此出何的櫃掌“：道問，聲不是卻，綻破出裡哪知不，聲一噔咯中心寒趙
”？錯有否是得說我知不，子兒二的水福李戶獵村云小是則，人一外另，計夥的店家劉是人一中其，識認好剛我，人兩那的起一子公趙隨跟，次其，音口中京非並子公趙，先首“：道慢不不櫃掌
。意在太有沒也倒此因，人小些這到意注會不該應，櫃掌的樓月明為作得覺是只，到慮考也早一他實其，份的他出覺察節細些這從然竟方對到想沒寒趙
。了認承就也索，笑了笑他”！銳敏是倒力察觀的櫃掌“
”！了獎過“
。子銀的好上塊幾著放擺面裡，布紅的面上開掀，來進盤托個一著端二小，啟開次再門的房客然突，時這
。道疑作故寒趙”？意何是這，的櫃掌“
”！了山見門開就下在那，子公趙“
“！意心薄微點一的我是算，下收子公還，子銀兩十這！全夠能子公還，品菜的樓月明為其讓希下在，錯不屬實魚醋糖道那的做才剛子公“，道真認，直坐櫃掌
。外意些有他讓是倒，子銀兩十了出拿是還但，份的他道知經已方對，訝驚些有微微寒趙
。低不可力買購的子銀兩十，價的到解瞭前之他照按
。難不並來出製仿要想方對，師廚的樓月明著避未並，時菜做才剛他且況，多不也實其，量含技說要，說一利專有沒也代時個這，已而菜道一是只竟畢
。說可話無也他，有己為佔魚醋糖將樓月明，給不都錢文一算就
”！了櫃掌過謝便此如“
