姜晚歸對著金掌櫃俯道謝：“謝謝金掌櫃給我機會。”然後也沒多打擾，就跟著小汪夥計去後院的廚房了。
到了後院，小汪夥計找到張大廚，說了來意。
張大廚其實是有幾分不信的，因為杏仁佛手這個方子，他們研究過很多次，就是不知道問題出在哪，就是做得差點意思，現在這麼一個小姑娘說會做這個，他確實不好相信。
但是金掌櫃吩咐的，他還是帶著姜晚歸到了自己的小廚房，他是大廚，有些手藝是不能教給別人的，所以有獨立的廚房。
張大廚的廚房乾淨，食材齊全，他問姜晚歸：“姑娘都需要什麼，我幫你拿過來，以免你自己找不到。”
姜晚歸說了幾樣，這裡自然有用到的，也有用不到的，不能表現出來不信任張大廚，但是也不能讓張大廚知道的食材有什麼，所以真真假假的，多說幾樣，能看見位置的，就沒說，到時候自己拿就行。
張大廚還以為小姑娘沒什麼心眼，高興地把說的拿了過來，心裡也想著跟他們以前研究這個方子時候，需要的材料有什麼不一樣。
姜晚歸看著面前的食材對著張大廚道：“張師傅，你們在這看著我張，能讓我自己做麼？”
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