第4章
去後院摘了兩個茄子，兩個西紅柿。房簷下拿一塊臘，這個年代的蔬菜都長得特別好，都很大個。
沒有酵母，曉用酒發酵。使用白酒作為催化劑，將白酒與溫水按一定比例調配後，加麵中，形麵糊狀，然後在溫暖的地方讓其發酵。發酵出來的面沒有後世酵母發酵出來的的那種特有的酸味兒 。
看看時間差不多了，曉蒸了大白饅頭。茄子切條，蔥白和蔥葉分別切粒，辣椒切圈，蒜頭剁碎，臘切片；先把臘煸出油，將臘和多餘的油分別盛出，留一點油潤鍋底；放茄子鍋，中火慢煸茄子至半；倒臘再煸至茄子斷生，裝起備用；鍋熱加油，倒蒜茸、蔥白和辣椒，香；加茄子和臘，鹽，白糖，醬油，迅速炒勻；炒完後關火，撒蔥葉粒，稍翻幾下，出鍋。
隨後又炒了個西紅柿炒蛋，差不多的時候，大白饅頭也蒸好了。全都放在旁邊的餐桌上的時候，外面也聽到了腳步聲，是爹孃上工回來了。
“爹，娘，你們回來了，我已經做好飯了，你們洗一洗來吃飯吧。”
兩人齊齊一愣，呃......閨居然做飯了？
“閨啊，你咋能做飯呢？這廚房煙熏火燎的，再把你燻壞嘍！”軍第一個反應過來，忙過來拉著閨左看看右看看，發現沒什麼傷，這才鬆了口氣。
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