元蘭走上前,帶著微笑說道:“各位辛苦了,我聽聞老夫人喜歡吃甜點,不知道我能否試著為老夫人做一道酸酪?”
幾名廚娘一聽此話,都不由得投來懷疑的眼。
酸酪雖然是一道簡單的甜品,但要做得讓老夫人滿意,卻需要不心思和技巧。
“你真的會做酸酪嗎?”
一位廚娘問道,眼神里滿是探詢。
元蘭不以為意,輕輕點頭,“請各位放心,我會盡力而為。”
見元蘭自信的態度,廚娘們相視一笑,決定讓試試。
元蘭便開始著手製作,首先讓人準備新鮮的牛,同時尋找適量的酸做為發酵劑。
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