第658章
張嬢孃看著那堆蛇,剛開始還不太願意。
這玩意的的太讓人頭皮發麻。那的上覆蓋著一層薄薄的鱗片,猝不及防到,能冰得人一激靈。但一聽說這玩意能吃,立馬就來勁了。
“這玩意怎麼做?是不是這個樣子的?這裡面這個蛇膽要切掉是吧?”
“對,不過別把蛇膽弄破了。不然煮出來的發苦。”
學著趙嬸的樣子,理蛇。先用刀把蛇上的魚鱗刮乾淨,在開水裡燙一遍。用剪刀剪開肚子,然後把裡面的肝膽臟取出來。
大家分工明確,剝皮的剝皮,剔骨的剔骨,
最後把所有的魚放在湯裡熬煮。
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