不能說不好吃,反正是跟難吃有很大的關係!
他們就不捨得放調料!
麵條下水不講究口上的三滾三落,反而是為了煮出來比較多,會反覆摻水煮很久。
碗裡的底料就兩種:一小撮捨不得放的鹽,以及謝錦珠碗裡才會出現的油。
上至謝老太,下到謝小七,全家做飯都是這個風格。
能不放的就不放,謝家的灶臺上就沒出現過別的滋味。
謝錦珠前期忙著活命顧不上挑,但現在對上一碗白花花稀粥似的麵條,是真的忍不住:“大姐,做吃的不能工減料的。”
捨不得下本,絕對做不出好吃的!
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