梅花清膏試做功後,秋華年就讓上莊子上的佃戶們開始大規模生產了,但梅花清膏的製作週期要二十天,一時半會兒還做不出來。
秋記六陳到現在仍不售賣梅花清膏,除了吊胃口搞飢營銷,也有確實沒貨的原因。
老鄧頭的兒子鄧大回答,“那油上的花已經換了八次了,後天便收好給鄉君送過來。”
秋華年點頭,“換花的時候讓大家把手洗乾淨些,千萬別把油弄壞了。”
雖然加了蘇合香當天然防腐劑,但油脂沾染上髒東西,還是有很大機率腐壞的。
梅花清膏的製作流程和其他產品一樣,繁重的手工作僱人外包,關鍵的幾個步驟握在秋華年手裡。
莊子上的人把幾大罐吸足了梅花芳香的油脂送來後,秋華年把它們全部浸泡在蒸餾過的高度烈酒裡,又過十日,過濾加熱,得到一大批梅花原。
把梅花原加上好的蜂蠟和茶油加熱熔化、攪拌均勻,分裝一個又一個小瓷罐裡,一大批梅花清膏便做好了。
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