狀元家的卷王小夫郎_第222頁 不食人間煙火的形象哪有吃好喝好重要(1)

不食人間煙火的形象哪有吃好喝好重要，沒有辣條的小吃盒是沒有靈魂的！

他專門去了一趟紅腐坊，讓裡面做豆腐的人幫自己做了兩鍋在現代被稱為“素翅”的豆腐乾。

這種豆腐乾的做法和豆腐如出一轍，只是在點完豆腐後制的步驟裡，的更薄一些，時間更久一些，好後切割翅的形狀，再晾曬幹，就做好了。

把素翅做現代經典“北京烤鴨”辣條也不難，秋華年試驗了幾次，就功了，後面又改進了一下口味。

先把素翅在炸過香料和蔥姜的料油裡炸，再在鍋裡留底油，加白糖、醬油、量的醋和白芝麻調料，加切細的幹辣椒增加辣味。

接著把炸的脆的素翅放進去，均勻地裹上粘稠的料，最後撒一把炒香的白芝麻，異世界古代版辣條就出爐了。

雖然沒有味和蠔油，缺了一些味道，但秋華年的口味已經與沒有新增劑的古代食相適應了，依舊吃得津津有味。

他在廚房做東西的時候，巧婆子一直在旁邊勸，讓他別鍋灶，說這不合規矩，哪有已經僱了做飯婆子還讓主家下廚的。

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