“我聽說華夏有的廚師好像非常擅長這樣去骨，以前還以為只是傳說，沒有想到居然是真的，就是我們日本去魚骨也做不到這樣的程度。”真田也是十分震驚的。
震驚的並不是袁州會去鴨子骨頭，在日本菜的某些菜品裡面，也是需要完整剃魚骨的，但做到這麼完整，看起來這麼簡單的，他本人親自上手也是不行的。
所以他才會尤為的震驚，袁州這個人實在是深不可測。
“不知道這樣的方法好不好推廣，要是能夠推廣的話，說不定對於世界餐飲帶來歷史的改變。”德翰作為會長，自然是考慮得就比較長遠了。
“我想應該是不好推廣的，我們日本會整魚骨的找不出三個，而得如此完整的沒有一個，我也不行，但是我覺得可以事後找袁主廚聊一聊看看有沒有機會。”真田道。
默罕德也在一邊點頭，表示贊同，眼睛都不捨得眨一下，就怕一眨眼就接不上剛剛的畫面，不知道是個什麼況了。
袁州的速度很快，他理完了鴨子又用同樣的方法理鴿子，鵪鶉這些，還有一條黃顙魚。
一旦沉浸到做菜中，袁州幾乎都會達到忘我的境界，手裡的速度越來越快，作也是十分隨便寫意，彷彿就是那麼輕輕一撥，隨便一劃就達到了目的似的。
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)完章本(
