美食供應商_第2683章 伊斯洛夫烤法(2)

作者:會做菜的貓·2025-01-13

當然在場的人是不可能跟郭鵬浩思維同步的,因此他們即使聽到爾克說是花了十年的時間研製出來的,還是覺得不可思議。

尤其是默罕德他研究了一輩子也沒有搞清楚這個方法,雖然是因為他是西班牙人,而這個伊斯夫烤製法最初是在土耳其流行的,但是也不妨礙他覺得有些挫敗。

大約是經過了袁州一場華麗盛宴的洗禮,幾個人的承能力直線上升,沒一會就恢復了過來開始品嚐爾克的菜品。

默罕德第一個將羊塞進裡,吃過烤羊的人都知道,烤製得好的話,一般是外焦裡,表皮經過炙烤會顯得比較脆韌,咬起來很帶勁。

但是爾克的烤羊放進裡以後,第一反應就是覺得很,牙齒一咬也不費勁就直接咬開了,然後裡面的水就開始蜂擁而出,爭先恐後的,彷彿誰慢了就會被留下似的。

而且大多數羊都免不了帶一些它本的羶味,增加風味表明這確實是羊,幾乎可以算是羊的特了。

爾克的則不然,沒有一腥味不說,完的口,不像是烤制的,當然也不像是燉煮的,確實是一種完全顛覆了以往的口

“沒錯,確實像是古籍中描述的那樣,似烤非烤,鮮,適合任何年齡段的胃口。”默罕德道。

西

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