第43章一碗清湯麵(下)
袁州拿起陶大碗,開始放最後的作料,開啟鹽盒,按照自己口味放了些,放了點增加鮮味的海鮮,放下碗後開始盛面。
專用的勺和長長竹筷,袁州靈活的運用,一次就把所有的麵條夾到了勺裡,又極快速度的放冰水裡過了一遍,然後扔進剛剛打好作料的碗裡。
“唰”
一勺子滾湯加面裡,瞬間蒸騰起的熱氣混著香氣直往人鼻子裡鑽,拿起香油滴了兩三滴在上面,這下香味更加濃郁不散。
好吃就一個字,只說一次。
袁州端著碗放在自己的專用座位前,拿起筷子準備開吃。
棕陶襯托下的湯並不是清亮如水的,八分滿的湯和剛剛好的面搭配在一起散發讓人食指大的覺。
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