第1098章發現了缺點
張焱覺得最最絕妙的是每一口羊當中又帶著恰到好的羶，就是這個羶讓羊的鮮更上一層樓。
是的，其實羊並不是說需要把全部的羶味去除，這樣羊也就不是羊了。
“唔，不錯不錯，這羊理的非常巧妙。”張焱邊吃邊滿足的嘆。
因為這羶現在變了袁州的調味手段，而張焱就是在慨這個，而這點絕大多數的廚師都辦不到。
“咔咔”張焱在咀嚼靠近骨頭邊上的，發現質稍微變得實，咀嚼起來香味更加明顯，帶著一些勁道的覺。
“這是筋薄吧，真香。”張焱細細的品著。
張焱邊品邊吃，等到兩骨頭都變得一都沒有的時候才停下來。
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