第1515章刀功揚名法國
楚梟的影片是有聲音的，畢竟他的這個影片就是袁州和其他廚師部流時候拍攝的那些。
影片被楚梟一按，立刻開始流暢的播放起來。
本來吵鬧的宴會瞬間安靜下來，畢竟有剛剛楚梟的話在前，大家也都想看看這個他們做不到的刀工是怎麼樣的。
其實國外的主廚並非每一個都能達到刀工的極致，畢竟切菜那是有專門的切墩的，而國外的廚師也奉行做好自己的事這個規矩。
但是一個廚藝大家他的刀工自然是不錯的，哪怕國外的廚師沒有那麼重視刀工。
比如奧古斯特的刀工就不錯，簡單舉個例子，那就是如果客人需要二百克牛排，裡面配菜需要三十五克，那麼經過他修過後的牛排就會正正好的二百克，素菜無需稱量也是三十五克整。
準也是刀工的其中一項。
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