第1602章師與徒
程技師程招妹早在拜師袁州前就已經是高階技師，在廚師界也是有名有姓的大廚。
所以，基本的品鑑能力還是有的，更何況在拜師袁州後見識了更多關於廚藝的事，再加上袁州的教導，可以說他現在的廚藝比之三年前那是進步了不止一星半點。
更何況還獲得了“川菜戰神圖錄”——《袁州川菜筆跡》，如果是個遊戲，那得是打大boss才有機率出的史詩級技能書。
是以，程技師吃出了這個牛刺鹹味的由來，這才不由的有些震驚的看向袁州道：“師傅，是我想的那樣嗎？”
“是的。”袁州點頭。
“師傅您已經可以催出食材本的本味來完善菜品了嗎？”程技師道。
“嗯。”袁州繼續點頭。
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