第2231章歷史最高
“我這次的鳶尾鵝肝,是超水平發揮,鳶尾花比起任何時候都要形象生,分數肯定不會低。”波德拉科對金廚獎有信心,沒看見之前袁州庖丁解鵝的一幕是真好。
嚴格的說波德拉科對於自己的實力瞭解得十分徹,按理來說,結果肯定就是他所預料的,但是壞就壞在,奧古斯特這次邀請了袁州來參加比賽,簡單的說他的敗因只有一個,那就是袁州參賽了。
鳶尾鵝肝端到了每一個的評委面前,因為只有一道主菜,而且只有八個人共同比試,所以這次菜品的份量安排比之前的要稍微多一點了。
每一個評委面前都是一份大約三指寬的鵝肝,上面的鳶尾花仔細看就知道是事先在鵝肝上雕琢出來然後用其他香料一點點灌染上的,手法很緻,因此花看起來就像是盛開在鵝肝上一樣的。
“花還是不錯的。”曼弗雷德開口道。
本來他是想要說刀工還不錯的,但是一想到,自己現在本不配說刀工也就改了口。
講真,這真的是波德拉科的高時刻,前提是不要有袁州。
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