第2288章舒服的環境
當然也不用魏薇再糾結了,兩個人的桂花糯米藕才吃完,立刻就有新的菜上來了。
這是左左點的魚生,要說魚生哪裡的好吃,首推順德,那是吃魚的好地方,都說食在羊城,味在順德,並不是誇張。
綜上所述,順德魚生就十分出名了,左左尤其喜歡這道菜,當然不喜歡吃日本的生魚片,覺得兩種東西形似而神不似,完全不同。
魚生作為華夏傳統飲食文化的產,盛放皿都是有講究的,要麼是用漆盤來裝,要麼用船型的皿來裝,在此不得不讚嘆古人智慧,都是香味意形養,後面意形養是現代加上,但實則在古代已經很注意了。
袁州用的就是漆盤,整個圓形的盤子呈現暗紅的澤,偶爾有漆黑的勾勒的邊,以及一些浮雲的圖案,使得整個盤子略顯暗淡,但是放置了魚生就不同了。
晶瑩剔,雪白如玉的魚被擺花瓣的造型,而最中間則是幾種調料。
雪白的魚襯托,本來暗的盤子立刻活生香起來,更是給魚增添了一份豔麗,滿分。
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