第434章
另外開家店，自己還要離開？凌大志瞬間的捨不得。
“慕兒，真的要這樣嗎，其實我覺得在這裡好的。”
凌慕兒笑著把計劃書重新塞到他手心裡，“有空的時候爹您仔細看看這份計劃書就全明白了。我要把凌家酒樓發揚廣大，不能單靠一家酒樓，我們要有旗下聯名，那麼高檔西餐廳就是最好的選擇。”
“京城權貴極多，無論是皇親貴族，還是富甲一方的商賈，只要是好吃的，他們都會不計價格。還記得我們推出火鍋時候的火場面嗎？火鍋的價格比一般菜系要貴，還是有那麼多人破頭的想要品嚐，西餐也不例外。”凌慕兒笑著解釋。
“現在的凌家酒樓樣子多，酒樓雖大但太複雜，我打算新開的酒樓只做西餐，環境呢也要別緻高雅，價格嗎自然也稍微昂貴些，如果我預料不錯的話，西餐一天的營業額將會是酒樓的三倍。”
“真的？”酒樓現在已經足夠賺錢了，西餐竟然會那麼賺錢？凌大志驚呆了。
“其實我也覺得咱們酒樓現在做的樣子太多了，有好多次客人們來了之後不知道吃什麼，反而很猶豫，這樣單獨隔離開，那自然是最好的。”
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