蓋過刀的鮑魚一熱就蓬開了一朵傘狀的花，巍巍的，模樣及其好看，邵衍將火片油鍋煸出油，蔥蒜香，加進量的黃酒，開了桌上的一瓶老白幹倒進去一小瓶蓋，然後把雜料都撈出來，又加了一些鮮。
鍋轟然炸開的香氣讓一邊正在打量他作的茅先生忍不住睜大了眼，他從未試過將這幾樣調料在不放食材的時候就鍋翻炒。邵衍又將幾勺燉鮑魚的湯倒進鍋裡，湯和油撞出激烈的響聲，等一切平復後，才又重新將撈出來的鮑魚倒回去，上蓋子，小火，收兒。
茅先生看的有點傻，他湊近邵衍的鍋邊，看著明玻璃蓋下正在隨著湯不斷跳的鮑魚，忍不住問：“你這是哪門子的菜系？”
“邵家菜系。”邵衍回答，見對方一雙眉頭困地皺起，忍不住指了下他的鍋子：“我覺得你這個魚，要是下鍋之前也像我這樣嗆一下，說不定也不用放那麼多黃酒了。”
“哎呀……”茅先生若有所思地起下，忍不住點了點頭：“你這倒是個……好想法。不用大油，魚也不會化，還提前調好了味道……我怎麼就沒想到呢？”
不過片刻功夫，融合了鮑魚香的湯就肆無忌憚地飄起香來，茅先生開始朝邵衍邊湊，問他用料和理原材料時的想法。上興趣的話題之後茅先生的話變得異常多起來，兩人真正流之後他才發現到邵衍在廚藝上的造詣遠比他想象的要高深許多。他這人脾氣執拗，卻是非分明，立刻為剛才會客時對邵衍說的話道歉，兩人談到興起，茅先生又癲癇地和邵衍稱兄道弟起來。
邵家父母在外頭如坐針氈，擔心邵衍年紀小會不知深淺地得罪茅先生，又擔心茅先生自恃年高給邵衍委屈，短短個把小時的等待幾乎比度日如年還掙扎。
李玉珂原本還在安邵母，好久不見邵衍從廚房出來之後自己也張了起來。琢磨著是不是應該請祁芳帶自己去廚房裡看一下究竟，遠就忽然傳來一令心頭大放的濃香。
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![遲鈍呆寶也會萬人迷嗎[快穿] 封面](https://imgs.pinellianovel.com/images/toyS8z/F3QMjUu/F3QMjUus.jpg)
