第921章
“唉?”方濤一下子被勾起了興趣,別的方面他不敢誇口,唯獨灶頭上的功夫他倒是有些小覷天下英雄的意思,至到目前為止,食確實已經嘗過不,自忖比自己強大廚,除了趙師傅之外還真沒上一個。這會兒阿姐突然來了一句“快趕上你了”而且味道還是“怪怪的”,這意味著有人在烹魚一道有了新花樣,這讓他如何肯放過?當即又拈起筷子了過去。
“啪!”金步搖毫不客氣地用自己的筷子挑開方濤的筷子,揶揄道:“不是說破了相的就不吃麼?怎麼?臉皮變厚了?”
方濤一本正經地扯皮道:“聽說兩廣菜式裡面有道百味魚,七八種魚一塊兒燴了,說不定這就是呢?”說罷出筷子撥了撥覆在魚上的輔料,有些詫異道:“喲,蔥薑蒜倒是沒加,怎麼是筍、香菇和豆腐?靠這個就能住魚上的腥味?”
“真沒腥味,你嚐嚐就知道!”金步搖這下沒有嘲笑方濤。
方濤卻沒忙著進,反而瞥向了另一道菜,這菜倒也不陌生,河豚膾。愣了一愣,方濤立刻開口道:“謝老哥,廚子呢?我想見見......”
謝春江有些怪異道:“不用吧?廚子可是當著我的面吃了,一點事兒沒有......”
“我不是這個意思!”方濤認真道,“我師傅做一次河豚膾費的功夫不是一點兩點,早春的河豚再好吃不過,以前學徒的時候我也跟著師傅學過,可到現在我都沒敢說我出師。師傅說了,能夠膽做這個的,必定是手藝全都學到家了,今兒這廚子必定是高人......”
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