第237章 水煎包小子
雲溪們在廚房裡,已經把宴席的菜,洗的都準備好了。
雲溪在做蟹油,這次升學宴,何陶選的菜品有紅燒,肘子,蟹油豆腐,麻辣甲魚,紅燒武昌魚,荷葉,泡菜蝦球,辣子丁,溜腸,魚香,四喜丸子,還有五道素菜。
一早上來了,其他的備料都準備的差不多了,四喜丸子的餡,買回來的時候,就已經絞好了,雲溪也和好餡料。
荷葉也包起來,等下午的時候在荷葉外邊包裹一圈泥土,封好後,放木炭翁中,讓果木的木炭慢火燜一晚,正好第二天上菜。
上午基本的清洗工作,還有醃製調和的類,已經全部理好了。
接著就是準備中午的飯菜。
升學宴一般都是親戚朋友來,還有周圍街坊,所以來幫忙的人也比較,基本都是周邊的街坊領居,這次的升學宴,也是何陶一手辦的。
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