七零之國營飯店小廚娘【完結+番外】_第189頁 正準備過去(2)

回頭衝著陸長纓笑，聲音糯得很，完全就是沉浸在中的小生模樣。

王樂平看到這個樣子心裡也鬆懈了下來，也就是手藝不錯而已，並不算是個有腦子的人。

廖清歡讓幫廚把自己需要的菜洗出來，自己則讓陸長纓搬出一口大些的罐子。

醃篤鮮在紅星飯店不算是常做的菜，平時他們做湯都是很簡單的湯，不會刻意做這麼麻煩的。

說它麻煩其實也不算麻煩，至在廖清歡看來不算麻煩。

這道菜有人說需要燉個幾天，但廖清歡就不喜歡費那麼多功夫做道菜。在看來，只要能把食材最好的味道發揮出來，那差不多就好了，不需要刻意去講究的燉上那麼長時間。

豬切塊，火切略的大片，再把春筍切滾刀。除了這些食材外，廖清歡還加上了萵筍和百葉結，純粹就是想讓料更富一點。

湯好燉，將罐子洗乾淨架在爐子上，食材一層層的塞在裡面，加水沒過食材就可以了。

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