白青笑呵呵的，讓人覺得如沐春風一般，這人見了白青的模樣，愣了一下臉，臉一下就紅了。
“回姑娘，我白三，我原先是在這鎮上的張家府中做廚的，近日來得罪了張家的小姐，這才出來重新找個活計幹。”
這漢子說的誠懇，也沒有想要瞞的意思，白青心裡還是很滿意的。
“先到廚房一手，若是能讓我滿意，你便是我這酒樓的大廚了！做一道你的拿手菜，再炒一盤土豆和一盤白菜。”
白青帶著人到後廚去，這漢子一點都不含糊，拿手菜燉了一條魚，白青說的這兩道素菜他立刻手，刀工不錯，很快，三盤菜出鍋，白青就著熱乎勁兒拿起筷子品嚐，白菜清甜，土豆脆爽，且火候掌握的很好，白青很滿意。
再一嘗這魚，鹹鮮適口，魚勁道，沒有一點腥氣，白青點點頭。
“不錯不錯，你想要多月錢，這可不比你在大戶人家，每日做的飯菜都是有數的，我這是酒樓，一天興許要做上百道菜的。”
白青言下之意，便是他以被錄用，這漢子滿臉欣喜。
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