第112章 第 112 章 再遇春兒
兩個婆子用刀刮取魚片, 極為小心的掉其中的小刺，饒絮則在旁切了火和母和小蝦米分別煨湯，又從盆裡找來基本鮮筍剝去外殼, 同樣用瓦罐摻水煨好放在灶膛邊, 清湯多鮮，今日菜式大半都要用來佐之。
豬則是一早就切好堆在盆裡的, 饒絮分別抓了一把擱在碗裡，又用麥麵摻水勾兌纖均勻塗抹在片上，團小把後就擱置在屋桌上，並不立馬做。
“饒娘子怎麼不做好？”取魚小刺的婆子好奇問道, 原不是丁家的下人，是從其他家暫借過來的, 不過平日也是在灶房打雜做事, 因此幹起活來也不覺得麻煩為難。
“未時才正經擺席, 現下做好, 怕是一會兒就只能吃冷菜了, 且先把所需要的東西一一備足, 午時左右直接下鍋，時辰上剛好。”
丁家買的極，顯然是現殺的豬，切好的片也薄, 往熱湯裡放上幾息就能燙, 若是臨上桌前再過一遍湯水加熱，片就容易老, 吃起來味道也一般。
兩個婆子聞言互相看了眼，心裡都有了底，知道這不是個名不副實的, 而且也沒幹看著倆幹活自己不手，比之對面那個羅師傅好相多了。同樣都是打下手理食材的，對面的婆子從進去後就忙得團團轉沒歇過半口氣，那羅師傅雙手抱臂時不時瞪過來一眼，要不就是呵斥婆子速度太慢耽擱時間。
雖說們也知道大廚向來只負責下鍋炒菜的活計，別的都是由下人做，但人就是怕對比，再有之前在院子裡那番話，那姓羅的分明輕視看不起子，此刻又高高在上呼來喝去，誰心裡沒兩杆秤？
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