在廚房的溫馨氛圍中，李仕山正專心致志地調製著吃麵用的酸湯。
案板上整齊地碼放著切好的鮮亮辣椒、細膩搗碎的蒜泥，以及一均勻切制好的麵條，散發出人的前奏。
蘇牧在一旁靜靜觀察著李仕山那行雲流水般的和麵技巧，不心生好奇。
他輕聲問道：“仕山，你這和麵的手藝是從哪裡學來的呢？我記得安江地區並不以麵食為主吧。”
蘇牧的這一問，倒讓李仕山微微一怔，陷了片刻的沉思。
老師的這個問題他還真的不知道怎麼回答。
這門獨到的手藝，其實源自他援藏時的一段難忘經歷。
那時，他有幸與一位隨隊的北方大姐同行，這位大姐不僅是地道的北方人，更是麵食製作的高手，其做出的餃子、麵條堪稱一絕。
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