3 月 1 日,過窗戶輕地灑進房間,為這一天帶來了溫暖的氣息。起床後,肚子適時地發出了咕嚕咕嚕的抗議聲,提醒我該為它準備些食了。看看時間,已經 11 點多了,不如就來一頓簡單又健康的早午餐吧。
想起冰箱裡還有新鮮的玉米、紅薯,以及蛋,我決定就用它們來開啟這一天的食之旅。
先從煮玉米開始吧。我從冰箱裡拿出那飽滿的玉米,翠綠的外皮包裹著顆粒飽滿的玉米粒,彷彿是大自然心雕琢的藝品。我輕輕地將玉米外皮剝去,出那金黃的玉米粒,隨後把玉米放在水龍頭下衝洗乾淨,去除表面的雜質。
接著,我在鍋中加適量的水,把玉米放鍋中,蓋上鍋蓋,開大火煮。水很快就沸騰起來,咕嚕咕嚕地冒著泡,熱氣從鍋蓋的隙中不斷冒出。我把火調小,讓玉米在鍋中慢慢燉煮。
大約過了 15 分鐘,我開啟鍋蓋,一濃郁的玉米香氣撲鼻而來,忍不住拿起一玉米,輕輕咬上一口,香甜的味道瞬間在口中散開,那糯的口讓人滿足。
煮紅薯的步驟也很簡單。紅薯的表皮有些糙,我用刷子仔細地在水龍頭下刷洗,把上面的泥土和雜質都清洗乾淨。
然後,將紅薯也放剛才煮玉米的鍋中,繼續煮。紅薯的時間比玉米稍長一些,大概煮了 20 分鐘左右,我用筷子輕輕一,紅薯很容易就被了,說明已經了。
我把紅薯撈出,放在盤子裡,看著那橙紅的紅薯,心裡滿是期待。
。水的蛋過沒加,中鍋放後然,淨乾洗衝下頭龍水在樣同,蛋個兩出拿裡箱冰從我。蛋煮是來下接
。白蛋的白白出,了來下剝就易容很殼外的蛋,後理樣這。兒會一泡浸中水冷放,出撈蛋將後好煮在我,皮剝易容更蛋讓了為。右左鐘分8煮火小轉,後開燒水將火大開
。足滿了到得都心覺,養營的蛋和糯的薯紅、甜香的米玉著,前桌餐在坐,了好備準樣這就餐午早的單簡頓一
。間時的餐晚備準了到又,右左點7上晚了到就覺不知不,快很得過間時
。飯米和蛋炒柿紅西及以片筍、仁蝦炒竹腐炒菜白有,餐晚的味又富頓一做定決我,材食的面裡著看,箱冰啟開
。質雜和留殘藥農的面表菜白除去以可樣這,鐘分幾了泡浸,鹽點一和水的量適加,裡盆菜洗在放,下掰地片片一,來出拿裡箱冰從菜白把我。吧仁蝦炒竹腐炒菜白做先
。仁蝦理始開我,裡間時的竹腐泡浸。變竹腐讓,泡浸中水溫放其將,竹腐出拿我,著接。用備段小切後然,淨乾洗沖水清用,出撈菜白把我,後好泡浸
。右左鐘分01製醃,勻均拌攪,澱和酒料、鹽點一加中仁蝦在我,味加更仁蝦讓了為。分水乾瀝,淨乾洗沖水清用後然,線蝦出挑,開劃背蝦將刀用我,後凍解仁蝦。凍解中水清放,仁蝦的凍冷出取裡箱冰從我








