江灝耐心地帶著娜塔莉亞在各個攤位前緩緩停下腳步,眼神專注而認真,開始給詳細地解釋與介紹起來。
從每一個攤位的特,到食背後的故事,他都娓娓道來,簡直就是一本行走的食百科全書。
“你看這個,這是咱們這裡招牌食小籠包。”
江灝指著一個冒著騰騰熱氣的蒸籠說道,那蒸籠裡的小籠包小巧玲瓏,白白胖胖,像一個個緻的小燈籠。
“它可是有著悠久的歷史呢,製作工藝也十分講究,這麵皮要擀得薄而有韌,包的時候要出十八個褶,這樣蒸出來才會既好看又好吃。裡面的餡選用的是新鮮的豬,經過心調配,味道非常鮮。”
接著,江灝又帶著娜塔莉亞來到另一個攤位前,指著金黃脆的排骨年糕說:“這個排骨年糕也是一絕,排骨先經過醃製,再裹上一層薄薄的麵糊,炸至外裡。
年糕則是糯香甜,和排骨搭配在一起,口層次富,絕對能讓你回味無窮。”
從招牌食小籠包到排骨年糕,從香氣四溢的烤串到香甜可口的糖炒栗子,江灝都一一介紹著,每一個細節都不放過。
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