另外，關於會所餐廳的廚師問題，唐林要把前面的文林衚衕打造私房菜館。為此，他邀請了燕家菜傳承人燕雙喜。
這位老爺子可不簡單，他是國賓館的行政總廚，正經八百的級領導，剛剛退休。所以，周安東打算會所也給燕雙喜。
也不需要老爺子親自坐鎮，派幾個徒子徒孫到會所就可以了。因為老爺子的大徒弟也非常牛，是國寶級的烹飪大師，國宴的主廚，現在接任老爺子，擔任國賓館的行政總廚。
周安東站在四丫頭衚衕口，向裡面看了一眼，並沒有過多停留，便邁步走向文林衚衕。此時，所有院子都已經打通，院牆也都已經重新砌起來了，但修繕工作的進展卻相當緩慢。
目前，只有靠近衚衕口的那套院子完了修繕，其他幾套院子還遠遠沒有完工。按照會所那幾套院子的修繕進度，要把這幾套院子全部修繕好，恐怕得等到明年了。
一旁的顧兵無聊的說道：“要不要進去看看？”
周安東搖了搖頭：“挖的都是，還是算了吧。”
所有活兒都在眼前擺著呢，進去也沒什麼好看的。接著，周安東轉來到周樂和周羽衚衕。這裡的院牆砌築進度比文林衚衕要慢一些，目前只完了一半兒。
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