陳紅解釋:“伯母,海鮮海鮮,吃的就是個新鮮!
咱們村裡碼頭的鮁魚和帶魚,剛出水才幾個小時,做好了吃著能香掉牙。
陸城市的帶魚鮁魚都是冷凍的,起碼也儲存了幾個月了,充其量只能冷凍魚,早就稱不上海鮮兩個字了。
陸大城市賣的其他活魚貝類海鮮,很多都是人工養的,老百姓以為是野生的。
百分之九十五的老百姓,對海鮮知識非常匱乏導致誤解,大部分消費者無法分辨養和野生的區別。
暖水和冷水的不同,品質相差很大。
現在很多冷凍的海鮮,化凍後和剛下船的僅用眼看沒大的區別。
這養和野生,冷水和暖水品質有天壤之別,價格更是相差巨大,這就造了陸比沿海海鮮便宜的誤解。
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