晚上，王府。
桌上擺了一道新奇菜品，厚切牛被炙得微焦，旁邊還擺著些煮的蔬菜和蘑菇。
黎笙看了一眼，忍不住驚呼：“這是......牛？怎麼做這樣的？”
“二嫂，這可不是一般的煮牛。”謝珏解釋道：“這是陸星禾想出來的法子，說是仿著西域烹法做的，先醃再煎，講究火候和水。”
“還起了個名字，煎牛排。”
謝景低頭看著眼前那塊切厚片的牛，拿起筷子吃了一口，眼神一，雖面上未顯太多緒，卻默默吃了第二口。
謝驚春可沒他那麼剋制，吃了一口就眼睛一亮，“這怎麼做的？跟咱們平常吃的牛完全不一樣！”
謝珏笑道：“若你們喜歡，明日再給你們做。”
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