孃家距離不遠。
江錦棠明白程氏的意思，朝點頭一笑，拎著牛走進了廚房忙碌。
手起刀落，咔咔幾下就切好了牛，薄而綿，紅彤彤的，看著就好吃。
鐵鍋裡的油開始冒煙，江錦棠先丟切好的蔥薑蒜香，輕輕翻炒，香氣出來後，就撈出來，將牛丟進去翻炒。
這個時代的牛完全是吃草的，沒有一丁點新增劑，丟進去一炒，沒有水分更沒有散開。
江錦棠勾了勾角，心中滿意得不行，等自己有錢後，什麼鴨羊牛，通通都養上一些。
一翻炒過後，又加切條的蘿蔔，加水加鹽稍微燉煮一下即可。
牛炒好後，江錦棠來到院子角落，從窩裡出幾個蛋，還熱乎著呢。
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