他頭看食案，然後笑道：“果然你今天就要一解鄉愁了。”
筍就做出好幾味菜：炒臘片、燉篤鮮、燴醃鱸魚，最的筍尖兒直接拿椒油拌著，一讓人食指大的麻香。
還有揸開有一尺長的醉蟹，由活蟹在酒糟裡浸漬而：青灰的殼兒，開啟腹部後有赤紅的蟹膏，有金黃的蟹黃，還有瑩潔如玉、半明的蟹。
楊盼早就忍不住了，翻了他一個白眼說：“你回來太晚了！我都差點不想等你了！”手先取了半隻醉蟹，挖出蟹膏，細細咀嚼，發出了滿意地喟嘆；又挖出蟹黃，慢慢在小湯匙裡品鑑；最後是淨白如玉的蟹，質巍巍的，鮮無儔又口即化，慢慢唆盡，尚覺得意猶未盡，倒過來看了看，才捨得放下。
“太了！只有四十隻醉蟹！一天吃兩頓，每頓吃一隻，只夠我們倆吃十天！”楊盼看著另半隻蟹哀嚎著。
羅逾把自己面前一隻推過去：“我不吃，你吃吧。”
“不要！”楊盼峻拒，“我才不喜歡人家省給我吃。你自己吃，你吃得香，我心裡才滿足。”
羅逾知道拗不過，只好也剝自己面前的蟹，邊吃邊說：“等這一仗打好了，平城沒有患了，我就和南秦通商貿，江南的好東西從邗運到淮河，再走一段陸路，到平城大概半個多月，新鮮東西雖然運不過來，但是醉蟹、醃魚之類還是沒有問題的，管你一飽口福。”
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