青珞:“主子那邊已經給了回覆,說先殺兩百隻,各個部分分在一起拿到冰窖先凍上再拿到菜市口去賣。”
“先看看銷量,至於脯和,架醃按照這個配方制後也送到菜市口。另外再蒸兩百個饅頭,切片風乾,風乾後碎末一塊送去。”
周管事忙應下,“我讓食堂多兩百蒸饅頭,再安排人殺。”
有了去,周管事也能放寬心,這養了大半年都不長了每日吃白食還喜歡打架,看著也心疼,每日最怕的就收到死了幾隻的訊息。
哪怕死掉的沒有浪費,下了眾人肚子,可還是心疼。
周管事安排人殺去了,這首先殺的自然是公,特別是喜歡挑事,四打架的。
城外沒有宵,晚上殺,支了棚子掛著油燈分割,爪扔一起,翅頭全都分開分。
腸子理好送進廚房,肝肫屁心也是分開放,一隻給整得明明白白。
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