夏季的蛋便宜, 一文錢一個。他讓人收蛋，要掙錢的，不照市價來, 會低一些，也就是五文錢六個的價。十文錢的蛋，他就掙出一個蛋錢。真是不划算。
太熱了，蛋和不耐放。
每天中午開始，他這兒會有十二文一斤的賣。
也就是早上炒完餡料，多餘的趕拿出來賣了。
俏，半斤半斤的被人割走。不用管。
醬料的儲存時間也短了，月末弄個醬料日。
月初月末不能連著來，月初就延遲幾天，初五賣菜蛋，十五賣野味，二十五賣醬料。
想好就定下，陸楊等天稍晚一點，讓石榴和銀杏分作兩頭，去外頭喊喊。
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