全球農場TOP1【完結】_第307頁 他還取橘子肉放破壁機里打碎(1)

作者:月寂煙雨·2025-02-10

他還取橘子放破壁機裡打碎,而後過篩,得到細膩的果,再和明膠、橘皮糖漿一起,攪拌均勻,再次過篩。

等過篩好了,他將果凍一個個小小的模中,再加醃製的橘子,擺好造型,封好保鮮,而後放冰箱。

卿孟祝全程看著,眼睛一眨不眨,大氣都不敢出。

不愧是廚師長,果凍也做得好緻!

周晏回頭,就看他這表,不由笑道:“你幹嘛呢?”

卿孟祝:“師。”

周晏:“網上就有菜譜,也沒什麼技含量,用不著師,做細一點就可以了。好了,就放在冰箱裡冷藏定型,等晚上回來就可以吃了。”

卿孟祝盯著冰箱裡的果凍:“好的,我一定不。晚上你們早點下班,順便過來吃晚飯吧?”

01POT

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