第375章
“啊!停!不要再講了。”菁菁做出打住手勢。
秦風將腸不斷,隨後放清水中,洗去表面的粘跟髒東西,然後重複三遍。
三遍過後,腸表面已經很乾淨了。
但這還沒完,表面清洗乾淨遠遠不夠,腸裡面也需要清洗。
秦風用練的手法將腸翻過來,然後再洗三遍,直到洗至水清水白。
最後一步,將洗好的腸放鍋裡煮,加上蔥、姜、陳醋、白酒,大火煮開,用勺子撇去表面上的浮沫,然後小火煮半小時。
在小火煮的過程中,秦風準備先去做其他菜。
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