第657章
糖醋魚雖然需要鹽調味，但是並沒有鹽，所以這道糖醋魚裡的鹽，用了其他東西代替。
主題是海鮮，所以臺子上免不了會有海帶，把海帶煮湯，這樣湯就有了鮮味，可以彌補糖醋魚沒有鹽的不足。
想到這裡，荀玥忍不住為自己豎起大拇指，真機智。
荀玥憑藉著這一道菜，披荊斬棘，順利進了總決賽。
荀玥代替盛天酒樓對戰萬福酒樓。
廚子大賽決賽在第二天，所以荀玥有足夠的時間去研究菜式。
當天晚上，荀玥通了個宵，把明天所用的菜準備出來，熬了大半夜，才勉強把菜研究出來。
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