一個能夠非常流利完一道菜的後廚,一定是像一條流水線一樣,給人很通暢,沒有阻力的覺。
而且後廚經常要好幾個人一起工作配合,若是每個人的活區域是套的,那麼整個後廚一定得不像樣子。
顧木橙為了應付龐大胖的約戰,對後廚的佈局進行了最佳化,也對自己烹飪的順序,進行了最佳化。
沒想到今日派上了大用。
救人一命勝造七級浮屠,顧木橙知道早些做出藥丸,也許就能救人一命,所以必須要快。
立即認真看了一下院子的佈局,然後詢問了葉楓大概熬製藥材到做藥丸,要分幾個步驟。
因為葉楓從未批次生產過藥丸,他以往都是有人幫忙的,一般的藥材鋪都會免費幫客人加工藥丸或者是藥,但是今日,葉楓只能靠自己,這樣大批次的藥丸,他其實也是第一次做,難免有些抓瞎。
聽顧木橙這樣問,他仔細想了想,然後將順序說了。
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