第31章
在鎮子裡割的,小秋也留了一些。
作麻利地將的部分割下來,放到鍋裡熬油盛出來,油渣焦香脆,忍不住空口就吃了幾個。
將米洗了上鍋,除了米,還放了碎菜和粒,一起蒸。
蒸飯的時候,小秋將瘦剁了沫,用配料醃著,又把買來的豆腐切了薄片,開始下鍋煎。
煎得焦黃噴香的時候出鍋,整齊地碼在盤子裡,規整漂亮。
弄好之後,再把剛剛醃製的沫下鍋,撤了一些柴火,用小火慢慢地煨醬。
醬香濃郁的香從鍋裡飄散出去,惹得之前出去玩的虎子在門外探頭探腦。
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