相比城市裡的人，他們的生活艱苦到了極點，鹹菜蘿蔔只夠維持他們的生命，本談不上營養。
把人迎進屋，老倆口忙活開了，小瑛母親拿來兩副碗筷，招呼林一元和葉薇竹吃飯，李保見狀，開始教訓自家婆娘，讓去殺招待客人。
林一元趕忙拒絕了，說是隨便對付一口飯就行，說完就拿起碗筷自己吃了起來。
但李瑛母親卻沒敢違背丈夫的意思，轉就去了廚房，開始忙著殺，葉薇竹苦笑著上前把拉了回來，按在座位上坐下。
雙方客氣了好一會，李瑛父母這才主家冷靜下來，和林一元說起了自家兒，從小說到大，等到說的口乾舌燥，才想起來要給林一元倒酒。
晉省人不僅會釀醋，釀酒也很拿手，幾乎家家戶戶都懂得釀酒的手藝，每家每戶都有自釀的陳酒。
李保拿著大瓷缸打來一缸子米酒，這米酒醇香四溢，整就跟醬油一樣，呈深黑。
以前林一元跟著師父走南闖北，也喝過這種米酒，對米酒有一定了解，像這種深沉的米酒，那是頂級陳釀才有的特徵。
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