陳侃侃而談，一番話講完，周圍已然雅靜無聲，眾人都聽的呆住了。
而隨後，陳卻話鋒一轉，指著面前那道佛跳牆，不無譏諷的說道：“咱們現在再說說李敖兄這道佛跳牆！”
“大家請看，這道菜菜散淡，散而不凝，過於追求油膩且失去了濃郁本。再看這菜餚，選材雖然夠心，但是卻忘卻了佛跳牆本心。我方才講過，佛跳牆原本乃是乞丐之食，這壇中眾食，或或細，或葷或素，或淡或辣，或鹹或甜，都突出一個，一個融，一個濃，一個！所謂味中有味，互為滲，這才是真正的佛跳牆！”
“而李敖兄這道菜，恕我直言，大雜燴，這菜還算不錯。但是，若是佛跳牆，呵呵，那我只能說，這佛跳牆做的，當真一文不值！”
陳講話，清清淡淡，如清如水。但是，卻將眾人聽的都驚呆了。
而眾人雖然不語，卻各自心中細細揣，味，最後，又不得不紛紛點頭稱讚。
陳說的沒錯啊，這道菜，若是個大雜燴，這味道做的，當屬上品。但是，你若是敢佛跳牆，你這就不應該了。
這時候，李偉猛地一拍大，張口直言：“好！陳說得好！這菜也好！好一盤緻的大雜燴啊！”
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