桑枝夏甩了甩手上的水就開了另一口鍋。
鍋裡的米飯已經燜好了,全部盛出來裝在飯盆裡,鍋底洗涮一遍就直接放油。
油溫漸熱,切好的土豆和茄子先下鍋炸一遍,看到澤泛黃就用笊籬撈出控油。
切好的青椒塊全部放在鍋裡翻炒一通,灑上拍碎的蒜末和小蔥段,勾上鹽和醬油,以及前兩日做土豆燜飯時淘洗出來的一點點土豆芡攪勻。
聞著鍋中傳出的熱香,桑枝夏想了想,最後還悄悄往鍋裡放了兩顆糖。
徐璈買回來吃藥專用的寶貝,就只剩下這一點兒了。
有了糖的融湯多了一淡淡的甜氣,過好油的土豆和茄子也被全都放進了鍋裡。
迅速翻炒幾圈,等料都充分包裹住了鍋裡的每一塊食材,地三鮮熱氣出鍋。
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