第75章
等秋娘走後，蘇暖便開始燉驢。
早飯和晚飯，現在都已經被沈言包了。但是的活，他卻一直等著蘇暖來幹。
蘇暖知道他臉皮薄，也不勉強，完羊便把綠豆泡上了。
泡綠豆不是為了做豆腐，而是用來做驢芡腸的。
驢芡腸是個很出名的食，也是道口富的冷盤。
做法也很簡單，將燉好的驢切碎末，加綠豆澱，再倒熬驢時的湯，放點香油，然後裝腸，大火蒸就行。
其實綠豆澱，也可以用紅薯澱來代替。
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