也就只有幾家糖水鋪子，和一些大酒樓茶樓裡是認真在熬果醬的。
魏林夕也不是沒法子做出更好的冰沙，但那兩間鋪子的眾在那裡了，好的冰沙就會更貴，買的，還不如保持原樣。
等的新鋪子裝修好，那裡才是發揮的地方。
如今掌櫃還沒找到，但是廚娘已經了幾個了，尤其是做甜品的，現在天天在家裡研究魏林夕寫下來的幾個不怎麼完全的食譜。
至於做紅案的廚娘，首先學的就是擺盤。
畢竟味道上，們肯定是比不上那些已經開了幾十年的酒樓食肆，那就只能另闢蹊徑了。
再說了要是真為了吃飯，也不會來的店鋪。
除了廚娘，另外的一些人也在了，比如擅長薰香的，還有擅長梳頭打扮，針灸按的也要通通安排上。
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