“時間久了你就懂了,公司掙錢的大部分都是酒水生意。別的不說,一瓶勇闖天涯啤酒,超市賣六塊,拿到餐桌上賣六十。這還是零頭呢,洋酒知道吧,這玩意最坑,拿銷量比較大的軒尼詩來說,一瓶進價只要幾十塊錢,賣出去可就得幾千塊了。”
沈浪暗暗咧,餐廳看似不大,一天下來賬戶流水得多錢啊。
黃見沈浪聽得神,有些炫耀的說:“而且據洋酒年份產地的不同,價格沒有明確的規定。有的服務員就趁客人喝醉了,替客人買單,不去吧檯開發票,多掙的錢,就是自己的了。”
不過飛單也要有技,常來常往的客人不能坑,一看就是見過世面的客人不能騙。專門挑一些年八輩子攢錢來消費一次,打腫了臉充胖子的客人,其中大學生、白領工人居多。
沈浪這才明白過來,肯定是有人飛單被投訴了,嘆了口氣說:“看樣子,那個被抓的服務員慘了。”
“呵呵,浪哥你以為服務員敢飛單?沒有人罩著誰敢?”
一語驚醒夢中人。
沈浪恍然大悟,難道說是陳子才是幕後指使。沈浪再次想起陳子的那句:站對隊伍。
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