魚頭理好後,陸辛夷將剁椒鋪在上面放進去蒸。
正好差不多了,拿出半個切好整齊的擺放,再放到融化的冰水裡快速降溫。
不燙後拿出來,放了幾菜葉擺盤,然後用現剁碎的辣椒跟許蒜末放進調料碗裡,再淋上醬油跟許的芝麻油,蘸料就好了。
接著將已經準備好的醬鴨跟花生米還有青瓜放上托盤,叮囑翠看著點後親自端著送上去了。
陸辛夷一上來就發現門口有人,見到來,守門的兩個侍衛敲門,然後將門開啟。
陸辛夷進來開始一一擺放,裡介紹著,“這是冷盤,王爺跟幾位大人先用著,我已經讓人去買好酒了。”
“酒不用你買。”敬王道“我讓人下去拿了。”
陸辛夷將菜放好,笑道“那就多謝王爺了,不然我還要擔心小店拿不出好酒,讓幾位大人喝的不盡興呢。”
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