回到家之後王文斌就開始打電話，一個一個的打，之前大致都與這些做小吃的師傅聯絡好協商好了，今天給他們打電話是給他們一個確切的答覆，把一切都定下來，讓他們得儘快的從老家趕過來。
在與每個人聊的時候王文斌當初也都是答應的，可以帶著媳婦一起來，與老王那邊的模式一樣，因為這是這些人的需求，這些人都是兩口子在外面做事，如果只讓一個人來做工資不是特別高的話他們是不會同意的，而王文斌這邊實際上也是需要一些廚房打下手的人，再說了，這些人原本就都是兩口子幹了很多年的小吃攤，對於小吃這一套兩口子是非常的悉的，所以，這個對於王文斌來說是雙贏，另外，王文斌還需要招募服務員，所以，王文斌在電話裡面與每一個人都一一的確定要來的人數，首先就是是否帶老婆，然後還問了，家裡是否有需要來打工的親戚朋友，都可以帶。按照王文斌的初步的估計，這個新店首先要的是八個廚師、外加三到四個幫廚打下手的，這是廚房裡面的全部人馬。其次是服務員收銀員等前臺這一系列人，前臺大概需要五到六個全職的。後期如果人手不夠，再考慮到招一個兼職的學生。
一通電話下來，王文斌首先確定了所有人都能保證在這個月三十號之前全部到，其次，確定了有五個人帶著老婆來，考慮到廚房不需要這麼多的人，所以王文斌最後只要了四個廚房幫廚的，另外一個安排到了前臺做服務員，然後有兩個人表示自己家裡有親戚原來上班，總之，廚房的人是滿足了，前臺也招了三個。
一個個電話打下來，打完了之後已經到了晚上十一點了，王文斌依舊是習慣的拿出紙和筆開始做計劃，把整個開店的流程每天需要完的事都寫下來，也做了詳細的方案，因為有了之前開店的經驗，現在再來組織這家店就顯得非常的輕鬆，也更有章法了，不會像之前那個店一樣，都是臨時想到了什麼去加什麼做什麼，出了什麼問題了才立即辦法去解決。
王文斌把這些弄好之後才發現已經到了晚上一點多了，於是立即收拾了一下就睡覺，畢竟第二天早上還得采購，店裡的事全部給了小郭，但是採購的事他的自己親自來做。
就在王文斌剛躺下沒多久，手機就收到了一條資訊，開啟一開是一條語音，是張欣怡發過來的。
王文斌點開語音，就聽到了裡面傳來張欣怡的聲音：“文斌，我想你了，怎麼辦？我就是想你，很想你。文斌，可不可以不跟徐薇姐在一起，我們在一起好不好？”
聽著張欣怡的聲音，王文斌心一下子就複雜了起來，張欣怡的無助和乞求的聲音讓王文斌心疼，但是理智告訴他他不應該給與張欣怡任何的回應。拿著手機很久很久，最後還是放下，沒有做任何的回覆。
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