周廚師不愧是燕京來的大廚,在這兩個方面,這道菜做的都很不錯。
湯清澈,一蘿蔔細如針,整齊地浸在湯中,湯麵上點綴著碧綠的蔥花和香菜末,澤分明且清爽,與這道菜的口味相吻合。
蘿蔔和蟶子的香氣融合在一起,令人胃口大開,且沒有一點腥味。
三位食專家都讚賞地點了點頭。
接著,三人開始品嚐味道。
品嚐了一小口湯後,三人同時愣了一下。
“嗯?這湯喝起來覺很一般啊,普通廚師也能做出這種味道!”
三位食專家幾乎在同一時間得出這個評價。
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