劉掌櫃既領教過墨七爺的大方,也領教過週六爺的威風,不敢再多說,不停的拱手彎腰,一溜小跑退到廚房,趕打發人往旁邊幾家店問有沒有山jī,只要有,不管多銀子都要買回來。
夥計很快就回來回話,要麼沒有,有那麼一隻半隻,也早早被人訂下了,實在均不出來。
這寶林寺後山,一整座山上,種滿了馬尾松,山裡的山jī從小到大吃松子松葉,ròu裡就有一特別的清香味兒,了京城食客們的心頭好,可惜寶林寺後山不算太大,所產山jī有限,因為怕獵戶捉的太多,把山jī捉絕種了,寶林寺就把後山管起來了,每月發一次號牌,獵戶憑號牌進山捉山jī,這樣一來,這山jī就了很不容易吃著的味。
墨七其實沒怎麼吃出來有什麼清香,他吃著這山jī,跟家jī就是一個味兒,他之所以號稱吃這山jī,完全是因為這山jī的稀缺難得,貴到離譜,但凡貴到離譜的東西,他都十分喜。
劉掌櫃愁眉苦臉的和鐺頭商量,怎麼辦?鐺頭一邊拎刀宰殺山jī,一邊頭也不回道:“早上那客人,說全要,他又沒問統共幾隻,你算銀子是打總算的,也沒說統共幾隻,照我說,一家一半!”
“話不能這麼說,雖說他沒問我沒說,可做生意就講究個實誠,這話東家常說……”劉掌櫃一臉糾結。
“那你看著辦,要是讓週六爺砸了咱們這小店,我看吧,砸了也就砸了,人家砸完,回頭咱們還得著鼻子自己收拾,說不定東家還得託人送份禮到周家,陪禮道歉!”鐺頭將刀狠狠紮在砧板上。
“不就是怕這個!要不是……唉!”劉掌櫃著手,轉了幾圈,一跺腳,“唉!還能咋辦?沒辦法!行了行了,一半就一半吧,你用心好好做,東西了就了,咱們靠味道取勝!”
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1害禍的來而道遠章十百一第、☆
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