第470章
到了酒樓,何恬田直接找來掌櫃說明來意,掌櫃見一副瘦弱的樣子,並不信會廚藝。這年頭廚師基本都是五大三,因為他們需要拿得起鐵鍋,還得時刻在灶上忙碌,像何恬田這副長相,要說是哪家的貴還有可能,要說是廚子,掌櫃卻是萬萬不能信的。
猜出掌櫃的心思,何恬田笑道,“到底廚藝如何,掌櫃一試便知,我知道你懷疑,我可以親自為你演示一番,相信等你嘗過我的廚藝,就該知道我說的不是謊話,到時候我便會將我做的菜菜方賣出去,掌櫃也可以先驗驗貨。”
掌櫃想了想,覺得這種事無法造假,若是何恬田真的不是誇大,那說不定是個機會,因此便點頭答應下來。
“我們酒樓也不是那種見人下菜的,只要你做出來的食味,我們自然會收購你的選單,而且你可以出去打聽打聽,這京城再沒有比我們更實在的人家,只要你的選單好,哪怕出高價,我們也願意。”
何恬田頓時滿意,現在缺的可不就是銀子嗎?於是要來了一些配菜當眾開始表演。
何恬田在廚藝方面已經爐火純青,雖然京城用的鍋灶和鄉下使用的不太一樣,但是稍微一上手就立刻明白了其中的差別,所以在做菜的過程中,稍稍更改了一些習慣,就連用量也據京城人的口味來,確保自己做出的食可以符合當地的習慣。
就在炒菜的時候,一陣讓人無法忽視的香氣飄了出來,攝人心魂,尤其是原本在酒樓中用餐的人,哪怕不,聞到這味道,也不由自主的被吸引了過去,聞著空氣中瀰漫著飯菜的香甜,不人重新覺到了飢,甚至原本外面有一些看熱鬧的人,也紛紛湧進酒樓。
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